El Cabildo de El Hierro impulsa la instalación de un matadero portátil de aves en la isla, una infraestructura clave para apoyar al sector avícola local.
La actuación, financiada con una subvención directa de 100.000 € del Gobierno de Canarias, a través de la Consejería de Agricultura, dará respuesta a una demanda histórica de los pequeños productores, mejorará el bienestar animal y reforzará la autosuficiencia alimentaria de El Hierro.